GNOCCHIS ITALIANOS

italyBasta ya de comprar toda la pasta en el super y prueba esta rica receta ñoquis caseros italianos.
Receta ñoquis caseros

La palabra gnoccho en italiano, significa bollo, pelotilla o grumo de ahí el nombre de estas pelotillas de patatas 🙂

Esta receta que yo voy a preparar la voy a hacer de patatas, pero hay muchísimas formas de prepararlas, con espinacas, con calabaza, con queso… Esta es muy simple y sencillita. Además al final de la receta os cuento el gran truco para hacer que os queden perfectos. Yo también estaba harta de usar el tenedor y que no quedasen en condiciones. 

Esta receta ñoquis caseros es apta para vegetarianos. Continúa leyendo GNOCCHIS ITALIANOS